La cerveza de malta, fácilmente reconocible por su color oscuro, coronada por la espuma blanca y espesa, es una de las tradiciones más fuertes en Irlanda. Guinness es una cerveza que cumple un rol fundamental en la vida cotidiana de los irlandeses.

Imagen Stephen Edgar - Netweb

Entre los whiskys de origen irlandés y la popular y famosa Guinness, Irlanda tiene razón de encontrarse entre los países cuya población más alcohol consume.

Si viajamos por la isla verde, podemos entrar a cualquier pub y pedir una Guinness, es definitivamente la mejor forma de viajar y conocer gente. La cerveza negra en mano es una forma de sociabilizar. Los irlandeses son sociables y amistosos por naturaleza y aprecian a quien se anima a internarse en las costumbres locales.

La cerveza viene produciéndose desde 1759, por eso el 2009 festejaba orgullosamente sus 250 años de vida. Desde entonces es casi un sinónimo de Irlanda en el mundo, y una famosa cerveza.

Tan importante es la institución de Guinness que si visitas Dublín no puedes dejar de hacer una parada en el Museo de la Fábrica de Guinness. Localmente conocido como Guinness Storehouse, la visita guiada nos permitirá descubrir la historia y le proceso de fabricación de esta deliciosas cerveza. Muchas veces hay conciertos y espectáculos en vivo y también se puede visitar el mirador de 360° sobre la ciudad.

Como sea, una visita a Irlanda no está completa sin probar una pinta de Guinnes (media pinta os hará quedar muy mal en el bar, excepto alguna dama, siempre se bebe de a pintas). Animaos a descubrir este costado de los irlandeses, os llevaréis una interesante imagen.

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